蛋白固体饮料:它是以糖、乳及奶制品、蛋及蛋制品或大豆蛋白以及养分强化剂为关键材料做成的,是固态状的高蛋白的食物或饮品。比如乳粉、豆奶粉、蛋乳粉及其豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等,蛋白质含量≧4%。
其他型固体饮料:
(1)以糖主导,配上咖啡、可可、香料及其奶制品等材料做成的,其蛋白质含量小于蛋白型固体饮料的标准规范。
(2)以荼叶、菊花及茅根等绿色植物为关键材料,益生元固体饮料代工,经浸提、萃取和配料做成的产品,比如菊花晶、柠檬茶等。
(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其他植物提取)及其它食物添加剂等为材料,生产加工做成的产品。
包括提取,蒸馏、包装等。以下几点应着重观察。
1、产品质量-这将直接影响你**的健康成长情况;
2、管理水平-这将为你节省不必要的时间与精力;
3、生产规模-厂房的规模可以证明其资金情况;
4、市场反馈-事实与数据不会说谎;
5、服务态度-物以群分,态度决定成败;
6、OEM加工厂证件-底子不能差。
基于以上几点得出一个结论,那就是实地考察真的很重要!
加工厂一方面拥有优势的新配方、新剂型研发能力,同时具备GMP车间规模化生产实力,是行业源头的制造型企业。针对两种产品定制模式,在建立的合作关系主要体现在一下几个方面:
1,自带原料:加工厂根据SC食品生产对原料的要求,以及厂家对产品品质的把控措施对客户自带原料进行一定程度的条件限制。
2,自带配方:OEM工厂依据客户配方要求进行成分组成、活菌数量限制、风味口感、包装规格以及样式的产品研发,并提供实验样品供客户确定。
3,提供样品:益生菌粉固体饮料代加工厂家依据客户提供样板产品,进行相似配方产品打造。
4,贴牌生产:成品代工的一种方式。客户选择工厂已有的成品或者成熟配方,直接下单生产,生产完毕贴制自有**商标进行销售。代工厂提供原料、包装等全程服务。
5,单纯加工:固体饮料OEM厂家提供生产设备、车间、人工,单纯的收取加工费用。